Red Velvet - kakku

Red Velvet - kakku on kuulemma nykypäivän muotileivonnainen, joten pitihän sitä itsekin kokeilla. Ikävän hankalaa oli tosin että nykypäivänä kakku tahdotaan tehdä punaisella elintarvikevärillä eikä oikealla punajuurella, josta se olisi tarkoitus tehdä. Oli siis pakko vähän sooloilla reseptin kanssa, mutta hyvää tuli! Jos pitää porkkanakakusta niin tämäkin varmasti maistuu. Tähän reseptiin käytin vihanneshyllystä löytyviä valmiiksi kypsennettyjä punajuuria, jotka soseutin itse. Pohjan resepti on tarkoitettu pellilliseen, joka sitten halkaistaan ja asetetaan puolet päällekkäin.

Red Velvet - kakku

n. pellillinen pohjaa

n. 250g punajuuri sosetta

125g voita

3 kananmunaa

1tl vaniljasokeria

n. 3,5dl vehnäjauhoja

2tl ruokasoodaa

n. 1,5dl tummaa kaakaojauhetta

-Sekoita punajuurisose, munat ja vaniljasokeri. Lisää sulatettu voi.

-Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siihen punajuuriseos.

-Sekoita tasaiseksi.

-Paista 170 asteessa keskitasolla n. 45min. Anna jäähtyä ennen käsittelyä ainakin 10min.

Kuorrutus/täyte

200g maustamatonta tuorejuustoa

2 1/2dl tomusokeria

100g pehmitettyä voita

2-3rkl sitruunamehua

-Sekoita tuorejuusto, tomusokeri ja voi tasaiseksi.

-Lisää sitruunamehu ja tarkista maku.

-Täytä ja kuorruta kakku.

Munakoisotornit

Tämän reseptin saimme Kung Fu Pandan tädiltä ja paljastuivat todella hyviksi lisukkeiksi.

Munakoisotornit
n. 6-8kpl

1 kapeahko munakoiso
2-3 suurta tomaattia
mozzarellaa
kermajuustoa

-Leikkaa munakoiso maksimissaan 1cm levyisiksi kiekoiksi ja itketä ne. (Siis ripottele kiekkojen päälle suolaa ja anna olla hetki, pyyhi pois päälle kerääntynyt neste.) Esipaista munakoisoja 200 asteessa vajaa 10min.

- Leikkaa myös tomaatit ja mozzarella viipaleiksi ja kokoa tornit.

-Laita pohjalle munakoisokiekko, sitten tomaatti, mozzarella, taas munakoiso, tomaatti ja lopuksi päällimmäiseksi hiukan kermajuustoa.

-Paista 200 asteessa 15min tai kunnes juusto sulaa ja tomaatti pehmenee.

Chilitonnikalapurilaiset

Tuossa jokin aika sitten jigglypuff sattui löytämään reseptin tonnikalapihveihin, totta kai tätä "penninvenyttäjän gourmeeta" piti sitten päästä kokeilemaan. Ja täytyy sanoa että jos pitää tonnikalasta, ei voi olla pitämättä näistä pihveistä. Kun pihvit oli todettu hyviksi niin Kung Fu Panda keksi että näistähän tulisi varmasti loistavia hampurilaisia. Siis eikun sämpylätaikina alulle ja toinen perustonnikala chilitonnikalaksi.

Sämpylät
n. 8-10kpl

5dl vettä
1pss kuivahiivaa (tai pala hiivaa)
1tl sokeria
1/2tl suolaa
n. 10dl jauhoja
4rkl öljyä

-Liota lämpimään veteen hiiva, sokeri ja suola.
-Sekoita ja alusta sekaan jauhot. Lisää sitten öljy.
-Alusta käsin vielä jonkun aikaa, taikinaa kannattaa hiukan venytelläkin.
-Anna nousta peitettynä n. 30-45min. Lämmitä uuni 225 asteiseksi.
-Vaivaa taikinaa hieman venytellen ja muotoile sämpylät.
-Anna nousta hetki pellillä peitettynä, pistele haarukalla ja laita uunin keskitasolle.
-Paista kunnes kauniin ruskeita.

Laita sämpylät jäähtymään ja tee pihvit. Voit tehdä samalla uunin lämmitys kerralla jos annat uunin välissä hieman jäähtyä.

Chilitonnikalapihvit
n. 7kpl

2prk tonnikalaa (jos teet chilipihvejä niin toinen purkki chilitonnikalaa)
4rkl-1prk kermaviiliä
1/2dl korppujauhoja
1 kananmuna
sitruunapippuria ja muita mausteita.

-Valuta tonnikala ja mausta kermaviili mieleiseksesi.
-Mittaa kermaviili kulhoon ja sen kanssa korppujauhot. Sekoita ja anna turvota hetki.
-Lisää tonnikala ja kananmuna, sekoita hyvin. Onnistuu parhaiten kunnolla kävellä vaivaten.
-Muotoile pihvit kuten haluat ja paista n.20 min keskitasolla 200 asteessa.

Kokoa sämpylöistä, pihveistä ja muista haluamistasi täytteistä purilaiset ja nauti!

Suklaa-Maapähkinävoi Namit

Piti keksiä tapa käyttää maapähkinävoipurkin loppu joka oli menossa vanhaksi. Nämä osoittautuivat todella hyväksi ja helpoksi tavaksi käyttää se pois. KungFuPanda ainakin ihastui näihin heti ja keksi monta erilaistakin tapaa tehdä näitä. Erilaisia versioita tullaan testaamaan niin hedelmillä, marjoilla kuin proteiinijauheellakin! :D

Suklaa-Maapähkinävoi Namit

200-400g maitosuklaata
Muutama ruokalusikallinen maapähkinävoita

Muffinsivuokia tai silikonivuoka jossa sen malliset/kokoiset kuopat kuin millasia karkkeja haluaa.

-Sulata puolet suklaasta ja kaada pikkuhiljaa vuokien pohjille haluamasi määrä.
-Anna jähmettyä esim. jääkaapissa n. 30min.
-Lisää suklaan päälle haluamasi määrä maapähkinävoita.
-Sulata toinen puolikas suklaasta ja kaada namien päälle.
-Anna jähmettyä jääkaapissa toinen 30min ja nauti!

Peruna Dogit

Tuli joulutorilla aikanaan maistettua äärettömän hyviä perunakuoren sisään paistettuja nakkeja. Mistään ei kuitenkaan semmoisiin reseptiä löytynyt. Tänään sitten päätettiin lopulta että nyt kokeillaan omasta päästä että onnistuisiko röstiperuna-pohjalla tämä ruoka.

Peruna Dogit
9kpl

7 Isohkoa perunaa
1 Muna
Mausteita (esim. grillimauste)
9 Nakkia

-Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä. Voit myös käyttää aikaisemmin yli jääneitä perunoita.
-Raasta viileät perunat ja laita ne kulhoon. Lisää joukkoon muna ja mausteet, sekoita kevyesti.
-Päällystä nakit perunaraasteella.
-Voit paistaa ensin pinnan kuumalla pannulla ja sitten keskitasolla uunissa 200 astetta 10min. Tai kokonaan  pannulla miedolla lämmöllä hitaasti paistaen, jotta pinta ei pala ennen kuin sisältä asti lämmin.

Erittäin hyvä tapa käyttää extra perunat ja todella hyvänmakuista!

Naan-leivät

Eilen ruokalistalla oli Aurajuustokeittoa ja lisukkeeksi piti keksiä jotain hyvää. Itse leivottu leipä on loistavaa keittojen kanssa, mutta naan-leivän kohdalla on yleensä tyydytty kaupasta ostettuun versioon. Tuli myös huomattua miksi, hyvää reseptiä oli äärettömän vaikea löytää. Kaikki reseptit vaativat vähintään grillivastuksen käytön, pahimmillaan meni todella hankalaksi. Niinpä tuli tehtyä niistä oma versio, vähän sieltä täältä vaikutteita ottaen ja hyvää tuli!

Naan-leivät

5-9kpl

2dl maitoa

25g tuorehiivaa tai 1/2 pss kuivahiivaa

1 kananmuna

2 tl sokeria

1tl suolaa

1/2dl maustamatonta jogurttia

6dl vehnäjauhoja

2rkl öljyä

voisulaa

-Liuota hiiva lämpimään maitoon. Sekoita kuivat aineet keskenään.

-Lisää maidon sekaan muna ja jogurtti. Vatkaa kaikki sekaisin.

-Lisää pikkuhiljaa kuivat aineet, älä vaivaa liikaa ettei taikinasta tule sitkeää.

-Lopuksi mittaa joukkoon öljy.

-Anna nousta ainakin tunti.

-Muotoile taikinasta leivät, koosta riippuen siitä tulee 5-9 mahdollisimman litteää leipää.

-Anna kohota hetki, lämmitä uuni 250 asteeseen.

-Sulata voi. Jos haluat tehdä leivistä erityisen makuisia lisää voin joukkoon esim. valkosipulia tai muuta maustetta. Itse murskasin voisulan sekaan pari valkosipulin kynttä, leipä sai mukavan valkosipulin vivahduksen.

-Voitele leivät ja laita uuniin keskitasolle, paista n. 6-10min kunnes leivät saavat kauniin ruskean pinnan.

Anna jäähtyä hetki ja nauti!

Ravintola Tillikka

Jigglypuffin synttäreiden kunniaksi päädyttiin lähtemään vaihteeksi liikenteeseen, tällä kertaa ravintola Tillikkaan. Ravintola itsessään on hienon näköinen, omalla hiukan vanhanaikaisella tyylillään. Näköala pöydästä oli hieno ja henkilökunta ystävällistä.

Ruokajuomaksi Jigglypuff otti keskitäyteläisen Italialaisen punaviinin ja KungFuPanda hanaoluen. Punaviini oli yllättävän hyvää ja sopi hyvin ruokailun yhteyteen pehmeällä maullaan. Hanaolut oli karhulle tyypillisesti maultaan hiukan väljähtänyttä.

Alkuruuaksi tilasimme puoliksi aurajuusto-etanoita. Annoksen kuusi etanaa oli kuorrutettu ihanasti paahtuneella juustolla ja pohjalla olevassa öljyssä maistui sopivasti valkosipuli. Annoksen yhteydessä tarjoillun leivän ja sitruunanpalan kanssa tämä oli erittäin maistuva alkupala. Niin hyvä itseasiassa, että Jigglypuff onnistui polttamaan hiukan suutansa syödessään liian nopeasti kuumia etanoita.

Pääruuaksi KungFuPanda tilasi pariloitua naudanmaksaa perunamuussilla. Maksa oli todella hyvää ja juuri sopivasti kypsennettyä, sen kanssa olleet smetanassa haudutetut sipulit sopivat maksan kanssa loistavasti. Myös annokseen kuuluvat viileät puolukat täydensivät happamuudellaan hyvin annosta. Ainoastaan annoksessa ollut paahdettu pekoni ei oikein sopinut itse kokonaisuuteen, vaikka senkään maussa ei vikaa ollut.

Jigglypuff päätyi silakkapihvejä harkittuaan kuitenkin kanaleipään. Pöytään tullessa annos kuitenkin yllätti. Eteen tuotiin täysi pannu joka oli kuorrutettu juustolla ja juuston päällä hiukan salaattia ja tomaattia. Juustokuoren sisään kaivauduttua sisältä paljastui paljon tomaatti basilika, paprika, ananas mössöä jonka keskeltä joutui hiukan etsimään löytääkseen kananpaloja. Annoksessa oli luvattu myös bernaise-kastike, joka oli kyllä todella hyvää, mutta hiukan hassusti lisättyä sillä sitä löytyi vain aivan pannun reunoilta. Viimeisenä annoksesta löytyi leipä, joka oli kaiken pohjalla mössöksi muuttuneena. Kaikki muu paitsi leipä annoksessa maistui todella hyvältä, mutta ehkä kaikkea oli hiukan liikaa, pienelle naisihmiselle ainakin.

Omalla asteikolla arvostelu: Om nom nom nom (8.5/10)

Verottavat piirteet:
-Mössööntynyt leipä
-Ruokalistassa saisi olla jotain tietoa miten tuhteja annokset ovat.

Hobgoblin olut

Ah, tämä on ihanaa! Joskus vuonna nakki näin netissä hauskahkon kuvan tuosta menninkäisestä itsestään, kyseessä taisi olla orginaali etiketti, missä kyseinen menninkäinen ojentaa kuohuvaa tuoppia kohti katsojaa ja kysyy "What's the matter lagerboy? Afraid you might taste something?". Tuon näkemisestä asti olen halunnut maistaa.
Sitten se tapahtui, Hobgoblin osui silmääni mieluisessa paikassa, Ruby & Fellasissa! Ja mikä hinta! Kyseessä kuitenkin erikoisolut, mutta annos on ylitsevuotava (kirjaimellisesti) pint, ja silti hinta VAIN 7.5€! Awesome..
Lagerboy (ja pils) tunnustan olevani, siksi ensimmäinen maistaminen hieman jännitti, sillä olen kokenut melkoisia katkeroita erikoisoluissa. Harvat ovat PAHOJA, mutta juomisen nautinto vähän kärsii kun tuntuu (nimenomaan TUNTUU) kuin imeskelisi palanutta tervaskantoa samaan aikaan.
Anyway, Hobgoblin iski kuin nyrkki naamaan, ei siksi että olisi pahaa, vana siksi että "miksi en ole etsinyt tätä aiemmin käsiini??!". Maku oli ja on edelleen erinomainen. Makua ja luonnetta löytyy todella paljon, ja maku on persoonallinen. Olen lukenut ja kuullut paljon kommenttia olutharrastajilta, että maku on keskeneräinen ja raaka, mutta miksi ei? Makua kuitenkin piisaa ja olut on raikasta samaan aikaan. Tätä kuuluu NAUTISKELLA, ei maistella ja maiskuttaa kuin paraskin viiniasiantuntija, prkl!

Suosittelen ehdottomasti maistamaan jos oluesta yhtään perustatte ja tähän törmäätte.
Sanoosin nootta viis kautta viis, eli 5/5 = Raikas ja maukas kokemus, jos rahaa tulisi ovista ja ikkunoista, joisin VAIN tätä olutta.

Ruby & Fellasin Stand up - reeniklubi ja Burger sunday!

Saipa tuo Jigglypuff meikäläisen puhuttua harrastamaan poikkeuksellista sunnuntai-iltaa ja pian huomasinkin istuvani meille jo tutussa ja hyväksi todetussa irkkubaarissa Tampereen keskustassa. Homman pointtina oli haukata vähän erikoisburgeria erityislistalta, Burger sundayn hinnoilla ja kuunnella Stand up -reeniklubia. 

Lautaselle eteen ilmestyi "Greek burger". Normaalisti ruisleivällä varustettu hampparin leipä oli tälläkertaa jouduttu korvaamaan perus pullalla, mutta maistui sekin, niin oli kivan rapeaksi paahdettu. Väliin mahtui oiva 120g naudanlihapiffi sekä aivan mahtavaa tsatsikikastiketta! Lisämakua ja erikoisuutta toi halloumjuustopalat, paahdettu oikein nasevaksi nekin. Sekaan mahtui tottakai myös perinteiset salaatit ja tomaatit, sekä oikein maukkaaksi osoittautunut pickeld (?) punasipuli. Kylkiäisenä juuri sopivan kokoinen annos ranskalaisia, nekin oivasti maustettu. 

Annoksestahan siis vallan nautti, kun kylkeen tempaisi päivän hanan, Heinekenin. Jälkiruoaksi päätin hemmotella itseäni Hobgoblin oluella. Siitä lisää myöhemmin. 

Ohjelma viihdytti kovasti, eri koomikot heittivät hyvää huulta ja jutut olivat sekä uusia ja tuoreita, että myös vanhoja, mutta hauskasti uudelleen muokattuja. Viihtyminen oli siis täysin taattu, miltei 1,5h kului kuin siivillä! 

Saattaa olla että tästä tulee meidän uusi joka kuun ensimmäinen sunnuntai perinne! 

Todella helppo keitto!

Nyt päästään yhteen Jigglypuffin suosikki aiheista eli kokkaamiseen! Tämän tyylisiin resepteihin on varmasti moni törmännyt, mutta koska kyseessä on todella hyvä ja helppo ohje ajattelin kirjoittaa sen tänne.

Helppo keitto

7dl-1l Lihalientä
1 pkt Maustettua tuorejuustoa (esim. metsäsienet, savuporo)
Jos keittoon haluaa lisää täyttävyyttä voi siihen lisätä oikeita sieniä tai lihaa mukaan.

-Keitä lihaliemi. (Keitosta riippuen voit käyttää myös kana- tai kasvislientä)
-Lisää tuorejuusto pikkuhiljaa antaen sen sulaa keittoon.
-Anna kiehua hetki ja mausta oman maun mukaan.

Tämä resepti on todella helposti muuteltavissa erilaisiksi keitoiksi. Esim. vaihtamalla tuorejuuston paketiksi aurajuustoa ja lisäämällä pari desiä ruokakermaa saa aikaiseksi loistavan aurajuustokeiton. Tällä samalla keitto pohjalla tehdään meillä niin liha-, juusto- kuin tomaattikeittokin ja hyvää on! Lihan ja tomaatin tyyliset ainekset kannattaa tosin kypsentää ennen keittoon laittamista.

Alice: Madness Returns

Kovasti arvosteluissa haukuttu, mutta parin kaverin kehujen takia läpi hakattu peli. http://en.wikipedia.org/wiki/Alice:_Madness_Returns

Haukut osuivat kyllä kohdalleen, kameran toiminta oli onnetonta ja kentät kävivät nopeasti yksitoikkoisiksi. Lisäksi kriittisissä kohdissa kontrollien toimimattomuus kävi välillä hermoille.

Kerran läpi pelattavaksi Madness Returns tosin oli verrattain tarinaltaan mielenkiintoinen, nätti ja sisälsi muutamia hyviä puzzle tehtäviä.

Täytyy kuitenkin sanoa että välillä jokin yksi tasohyppelykohta otti todella aivoon kun yhdessä hypyssä epäonnistuminen, yleensä huonon kameran liikkumisen avustuksella, toistui miljoonaan kertaan ennen kuin pääsi eteenpäin.

Plussat:
+Sopivan kummalliset ympäristöt.
+Mielenkiintoiset puzzlet.
+Irvikissan hahmo.

Miinukset:
-Kameran toiminta tai siis sen toimimattomuus.
-Kenttien yksitoikkoisuus.

Arvostelu: Kerran pelattava huttu (4/10)

Wychwood Brewery Snake's Bite-olut

"Cider apple fruit beer" tuon tekstin takia tätä pulloa on katseltu pitkään kaupanhyllyssä ja ihmetelty miltä tuo mahtaa maistua. Nyt se on lopultakin ostettu ja maistettu ja täytyy sanoa että tunteet ovat ristiriitaiset.
Kyseessä on nimittäin olut josta on lähes mahdotonta sanoa onko se hyvää vai ei.

Snake's Bite on siis siiderillä maustettu olut, ei oluella maustettu siideri, vaikka maku tuntuukin osoittavan jälkimmäiseen. Omenan makeus tunkee täysin dominoivana lävitse ja jälkimakuna ovat oluen huonot puolet; maltainen voimakkuus ja kitkeryys. Molemmat ominaisuudet ovat sinällään hyviä, mutta eivät toimi yhdessä.

Tämä olut ei sinällään ollut pahaa, mutta nimenperusteella olisi odottanut olutta jossa olisi kuivan siiderin puraisu. Erikoisuudessaan kerran maistettava.

Arvostelu: Kerran maistettava (2/5)

Peso - TexMex Ravintola

Vaikka vuodenvaihteessa tuli vannottua, tavan mukaan, terveellisempiä elämäntapoja, Peson tarjous "Tähtiasikaskortilla kaksi samaa annosta yhden hinnalla" houkutteli käymään vuoden tauon jälkeen taas kurkkaamassa millaiset ne ruuat olivatkaan siellä.

Peso on viihtyisä ravintola Pedros pubin kanssa vierekkäisissä tiloissa. Molemmat tilat ovat ehkä vähän turhan hämäriä, mutta toisaalta pubin tunnelmaan se hyvin sopiikin. Pubin puolelta saatava "pubiruoka" on myös hyvää.

Juoma tarjonta on sama kuin baarinpuolellakin, joten olutta, lonkeroa ja siideriä saa suhteellisen monipuolisesti. Ikävää oli huomata että ravintola oli korvannut 0,5L hienot viilennetyt tuopit normaaleilla korvallisilla 0,4L tuopeilla.

Katselimme listaa hetken aikaa ennen kuin päädyimme tuttuun ja turvalliseen herkuttelu valintaan: Burgeriin. Siitäkin vaihtoehtoja on useita, tällä kertaa päädyimme chiliburgeriin.
Hampurilainen oli kohtuu kokoinen ja täytteitä oli riittävästi, osaa tosin liian paljon nähden toisiin. Esim. paholaisenhillon määrän takia sämpylä oli todella kostea. Pihvit tosin olivat hiukan pliisuja, turhan kuiviksi päästettyjä ja mauttomia. Lisäksi silmään pisti burgerin esittelyssä mainittujen jalapenonviipaleiden puuttuminen/vähyys.  Ranskalaiset sen sijaan olivat reilusti maustettuja ja rapeita (osa tosin vähän turhankin rasvassa kyllästettyjä).

Hartaasti toivomme ettei ravintolan taso ole todella näin paljoa pudonnut, vaan että kyseessä oli kiire päivän aiheuttamia huonouksia.

Omalla asteikolla arvostelu: Om (5/10)

Verottavat piirteet:
-Pihvien kuivuus ja mauttomuus.
-Täytteiden epäsuhteisuus.

http://www.restbar.fi/peso/?sivu=etusivu

Metro: Last light

Terve!

Ja ekat terveiset Kung Fu Pandalta! Tuli tuossa joulukuun 2013 aikana pelailtua läpi Metro: Last Light Playstation 3:lla.
Peli lyhyesti; http://fi.wikipedia.org/wiki/Metro:_Last_Light

Työkiireiden vuoksi ehdin kirjoittelemaan em. pelistä vain lyhyesti arvion, sekä plussat ja miinukset.

Arvio: Metro: Last Light toimii post-apocalyptisenä pelinä kuin häkä. Tunnelma oli erittäin tiivis ja oikeasti "selviytymiseen ajava". Nykypäivän kriteereillä jäin kuitenkin kaipaamaan edes jonkinlaista vapautta. Pelin "moraalipointit" olivat ainoa keino vaikuttaa mihinkään, ja jollei niiden olemassaolosta tiennyt, ei niitä huomannutkaan, ne kun "ilmenivät" vain pieninä ääninä tietyissä kohdissa. Paikoittain "valinnan paikka" ja se, oliko se hyvä vai paha, oli toki selkeä. Esimerkiksi SPOILER:kun piti päättää, päästääkö kaverin tuskistaan keskellä palavaa asemaa, tai auttaako omaa perivihollistaan mutanttien kynsistä, kaiken niskaan kaadetun shaissenkin jälkeen? :SPOILER.
Jokatapauksessa nuo kohdat eivät vaikuttaneet muuhun, kuin n. 40sekunnin loppuvideoon. Ei siis häävi palkka.
Pelin moottori oli omaa luokkaansa. Juuri toimi, mutta muu juurikaan ei. Hiiviskely oli joko naurettavan helppoa tai mahdotonta. Pääasiassa helppoa. Fysiikka ei pahemmin toiminut, mitä olisi edes odottanut muuten pienen mittakaavan peliltä. Eihän siihen aina kiinnitä huomiota, mutta on se vähän huvittavaa kun juoksee ja/tai ampuu vaikkapa pöydällä olevaa kirjaa, se ei inahdakaan.
Kaikenkaikkiaan kuitenkin kertaalleen pelattava peli.

Plussat:
+ Tunnelma ja intensiivisyys
+ Vanhuudestaan huolimatta toimiva ja sopivasti rosoinen grafiikka.
+ Selviytymisen tunne. Niitä ammuksia ja maskin suodattimia ei oikeasti ole kauhean paljoa!

Miinukset:
- Pelin pituus
- Itse METROA jäi kaipaamaan enemmän. Olisiko se pilannut pelin/tunnelman jos oltaisiin vierailtu useammalla asemalla ja/tai olisi ollut suurempi tutkimisen mahdollisuus.
- Putkimaisuus kaikenkaikkiaan.

Nopeasti itsekeksityllä asteikolla peli saa kuitenkin arvokseen: 7/10, kevyesti koukuttava kokemus!

Kung fu Panda kiittää ja kuittaa, ja palaa nöyrästi töiden pariin. Palaillaan astialle kun seuraava peli hakattu läpi!

Ravintola Grillsson Hämeenpuisto

Näin vuoden alkuun on hyvä aloittaa tänne oikeasti kirjoittamaankin, vaikka viime vuoden puolella kyseisessä ravintolassa kävimmekin.

Päivä sattui olemaan 27. 12, eikä meille tullut mieleen että Grillsson ei välttämättä ole normaalisti auki. Niinpä päädyimme seisomaan oven takana 14:25, kun ravintola poikkeuksellisesti aukesi vasta kolmelta.
Tästä seurasi ensimmäinen posiitivinen kokemus. Kun seisoimme pihalla räpläten puhelinta ja miettien suunnitelma B:tä, pöytiä valmisteleva tarjoilija tuli erikseen pihalle pyytämään meitä istumaan hotellin aulaan kunnes ravintola aukeaisi.

Sisällä oli viihtyisää ja sisustus oli mukavan rauhallinen ja maanläheinen.

Hetken mietittyämme päädyimme tilaamaan juomiksi belgialaisen oluen ja spriten. Viinilista oli kattava, mutta oluiden tarjonta yllättävän suppea.
Alkupaloiksi tilasimme Wellingtonin etanat ja pääruuaksi Black Angus-burgerin ja ranskalaiset.

Alkupala oli erittäin hyvää, varsinkin jos sattuu pitämään valkosipulista, jota annoksessa oli ihanan paljon. Kuoren voitaikina toimi erittäin hyvin kun sen dippasi valkosipulivoihin ja pyöräytti etanan ympärille. Tarjoilija myös otti hyvin huomioon toiveemme syödä alkupala puoliksi.

Burgerit näyttivät äärettömän hyviltä saapuessaan pöytään ja ensimmäinen suupala paljasti oletuksen todeksi. Medium-pihvi aivan suli suuhun ja maku oli mieletön. Hampurilainen itsessään ei ollut liian iso tai liian täytetty, vaan hienossa tasapainossa paksun pihvinsä kanssa. Ranskalaiset olivat kevyesti suolattuja ja rapeita, täydellisiä dipattavaksi annoksen mukana tulleeseen paprikadippiin.

Paikan hinta laatu-suhde (erityishuomio pihvin kokoon, hintaansa nähden todella hyvän kokoisia), palvelu ja tunnelma olivat kaikki positiivisia kokemuksia. Suosittelemme lämpimästi kenelle tahansa joka pitää kunnon liharuuasta.

Omalla asteikolla arvostelu: Om nom nom (7.5/10)

Verottavat piirteet:
-Olutlistan suppeus, erityisesti tummien oluiden puuttuminen.
-Ruokaa joutui odottamaan aika kauan, annamme toki armoa koska henkilökuntaa oli paikalla vähän.

http://www.ravintolamaailma.fi/grillsson